Manuka Honig ist ein natürlicher Honig, der aus den Blüten des Manuka-Strauchs gewonnen wird. Er stammt hauptsächlich aus Neuseeland und Australien und zeichnet sich durch seine besonderen Eigenschaften aus. Manuka Honig enthält einen hohen Anteil an Methylglyoxal (MGO), das eine antibakterielle Wirkung aufweist und ihn zu einem beliebten Hausmittel macht. Er wird oft zur Unterstützung des Immunsystems, zur Wundheilung oder zur Linderung von Halsschmerzen eingesetzt. Der Geschmack von Manuka Honig ist etwas kräftiger und intensiver als bei herkömmlichem Honig.