Ein Raclette ist ein traditionelles Schweizer Gericht. Es besteht aus geschmolzenem Käse, der auf einer speziellen Raclette-Pfanne geschmolzen wird. Dazu werden verschiedene Beilagen wie Kartoffeln, Gemüse, eingelegtes Fleisch oder Saucen gereicht. Das Raclette wird oft beim gemeinsamen Essen mit Freunden oder der Familie zubereitet und bietet eine gemütliche und gesellige Atmosphäre. Es ist eine köstliche Speise, die man unbedingt einmal probieren sollte.