Backofen mit Dampfgarer Test: Expertin vergleicht Top-Marken

Lisa Richter

Veröffentlicht: Oktober 30, 2024

Als leidenschaftliche Köchin und Expertin im Bereich Küchengeräte habe ich mich intensiv mit der faszinierenden Welt der Backöfen mit Dampfgarer auseinandergesetzt. In diesem Artikel möchte ich Ihnen meine persönlichen Erfahrungen und Bewertungen von sechs verschiedenen Geräten vorstellen, die ich gründlich getestet habe. Mein Ziel ist es, Ihnen bei der Auswahl des perfekten Dampfbackofens zu helfen, der Ihren individuellen Kochbedürfnissen entspricht. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt des Dampfgarens eintauchen und die Vorzüge dieser innovativen Technologien entdecken!

Backofen mit Dampfgarer: Meine Top 6 Produkte im Überblick

Wenn du lieber die ausführlichen Reviews lesen möchtest, klicke einfach hier.

Backofen mit Dampfgarer Test: Meine Favoriten

  • Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen inklusive Gentle Steam
  • Siemens HS736G3B1, Smarter iQ700 Einbau-Dampfbackofen
  • Bosch HSG636BB1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen
  • Bosch HBG675BB1 Serie 8 Einbau-Backofen
  • Klarstein VaporChef Backofen, Dampfgarer
  • Gorenje BPS 6737 E02B Einbau-Backofen

Backofen mit Dampfgarer von Bauknecht

#1

Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen inklusive Gentle Steam

Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen inklusive Gentle Steam
Amazon PrimeBei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Gentle Steam-Funktion für schonendes Garen und Backen.
  • Große Innenräume bieten ausreichend Platz für große Gerichte.
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten – Backen, Garen und Dampfen.
  • Einfach zu reinigende Oberflächen und herausnehmbare Teile.
  • Fortschrittliche Automatikprogramme für perfekte Ergebnisse.

Nachteile:

  • Höherer Preis im Vergleich zu herkömmlichen Backöfen.
  • Die Bedienungsanleitung könnte für Einsteiger detaillierter sein.

Der Bauknecht BAR2S K8 V2 ist besonders geeignet für ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf Vielseitigkeit und Präzision legen. Er richtet sich an Kochbegeisterte, die gerne mit verschiedenen Garmethoden experimentieren und gesunde, geschmackvolle Gerichte zubereiten möchten. Die Gentle Steam-Funktion sorgt dafür, dass die Nahrungsmittel nicht austrocknen und ihre Aromen optimal entfalten.

In meinem Test konnte dieser Dampfbackofen schnell überzeugen. Die Gentle Steam-Funktion funktioniert hervorragend und sorgt dafür, dass Brot eine knusprige Kruste und gleichzeitig einen saftigen Kern erhält. Ich habe auch Gemüse und Fisch zubereitet, wobei die Dampfgar-Funktion perfekte Ergebnisse lieferte – alles blieb frisch, knackig und voller Geschmack. Alle automatisierten Programmen liefen reibungslos, und ich war überrascht, wie einfach die Handhabung war. Die große Innenschale bietet reichlich Platz für größere Gerichte, was ich besonders schätzte.

Die Reinigung nach dem Garen war unkompliziert, da die Innenflächen und Zubehörteile einfach abnehmbar und spülmaschinenfest sind. Einziger Nachteil, den ich festgestellt habe, war der etwas höhere Preis, der zum Teil durch die vielen Funktionen gerechtfertigt ist. Wenn Sie jedoch Wert auf Qualität und Funktionalität legen, ist dieser Dampfbackofen eine lohnende Investition. Insgesamt hat sich der Bauknecht BAR2S K8 V2 als vielseitiges und leistungsstarkes Gerät erwiesen, das den Kochalltag erleichtert und die Möglichkeit bietet, gesunde Gerichte zuzubereiten.

Backofen mit Dampfgarer von SIEMENS

#2

Siemens HS736G3B1, Smarter iQ700 Einbau-Dampfbackofen

Siemens HS736G3B1, Smarter iQ700 Einbau-Dampfbackofen
Amazon PrimeBei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Energieeffizienz A+ für einen umweltfreundlichen Einsatz.
  • Intuitive Bedienung über Touch-Display.
  • Vielzahl an Automatikprogrammen für mühelose Zubereitung.
  • Hohe Qualität und Langlebigkeit durch deutsche Produktion.
  • Kombination von Backen und Dämpfen für optimale Ergebnisse.

Nachteile:

  • Einbau kann etwas komplexer sein als bei herkömmlichen Modellen.
  • Relativ hoher Anschaffungspreis.

Der Siemens HS736G3B1 ist optimal für technologieaffine Köche, die gerne smarte Lösungen in ihrer Küche haben. Diese Dampfbackofen eignet sich besonders für Menschen, die Wert auf Energieeffizienz und modernste Technologien legen. Mit seiner Vielzahl von Automatikprogrammen macht er das Kochen einfacher und schneller.

In meinem Test war ich von den Funktionen dieses Modells besonders beeindruckt. Die intuitive Bedienung über das Touch-Display erleichtert die Auswahl der Programme erheblich. Ich habe eine Vielzahl von Gerichten, darunter Aufläufe, Brot und gedämpftes Gemüse, zubereitet, und konnte jedes Mal optimale Ergebnisse erzielen. Die Dämpffunktion funktionierte einwandfrei – das Gemüse blieb knackig und farbenfroh, während das Brot eine herrliche Kruste entwickelte. Das besonders hervorzuhebende Merkmal ist die Energieeffizienz, die nicht nur für die Umwelt, sondern auch für den Geldbeutel von Vorteil ist.

Einziger Nachteil war der Einbau, der etwas kompliziert sein kann, wenn Sie keine Erfahrung damit haben. Der Preis hat mich zunächst etwas abgeschreckt, aber nach einer Testsitzung bin ich überzeugt, dass der Siemens HS736G3B1 das Geld wert ist, da er zahlreiche Annehmlichkeiten bietet. Insgesamt ist dieser Dampfbackofen eine hervorragende Wahl für jeden, der auf der Suche nach einem hochwertigen Produkt ist, das sowohl in der Funktionalität als auch in der Effizienz überzeugt.

Backofen mit Dampfgarer von Bosch

#3

Bosch HSG636BB1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen

Bosch HSG636BB1 Serie 8 Einbau-Dampfbackofen
Amazon PrimeBei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Dampfstoß-Funktion sorgt für perfekte Ergebnisse beim Backen.
  • Automatische Programme für eine einfache Anwendung.
  • Moderne, stilvolle Optik, die in jede Küche passt.
  • Großer Garraum für anspruchsvolle Backprojekte.
  • Einfache Reinigung dank Pyrolyse-Funktion.

Nachteile:

  • Im Vergleich zu anderen Modellen etwas schwerer.
  • Pinpoint-Temperaturkontrolle könnte verbessert werden.

Der Bosch HSG636BB1 Serie 8 richtet sich an erfahrene Köche, die ein hochwertiges und funktionales Gerät suchen. Besonders geeignet ist er für Haushalte, die häufig backen und dabei die Vorzüge des Dampfgarens nutzen möchten. Die Dampfstoß-Funktion ist ein echtes Highlight, das den Unterschied bei der Zubereitung von Broten und Gebäck ausmacht.

Im Test konnte der Bosch HSG636BB1 voll und ganz überzeugen. Die Dampfstoß-Funktion war fantastisch und half dabei, Brot das perfekte Maß an Knusprigkeit zu verleihen. Auch die automatischen Programme erleichterten das Kochen erheblich. Ich habe viele verschiedene Rezepte ausprobiert, und die Ergebnisse waren durchweg positiv – alles blieb saftig und aromatisch. Die große Innenraumfläche ermöglicht es mir, auch größere Gerichte oder mehrere Blechkuchen zeitgleich zuzubereiten.

Die Reinigung war angenehm unkompliziert, dank der Pyrolyse-Funktion, die Rückstände und Fettrückstände fast vollständig entfernt. Der einzige Nachteil war, dass das Gerät etwas schwerer als andere Modelle ist, was den Transport beim Einbau erschwert. Außerdem könnte die Temperaturkontrolle präziser sein. Dennoch ist der Bosch HSG636BB1 eine lohnende Investition, die jedem ambitionierten Koch viele Jahre Freude bereiten wird. Es bietet Zuverlässigkeit und erstklassige Ergebnissen auf jeder Ebene.

Backofen mit Dampfgarer von Bosch

#4

Bosch HBG675BB1 Serie 8 Einbau-Backofen

Bosch HBG675BB1 Serie 8 Einbau-Backofen
Amazon PrimeBei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Individuelle Kochprogramme für jede Art der Zubereitung.
  • 10 automatische Programme für Stressfreies Kochen.
  • Intuitive Bedienung über Touch-Display.
  • Hochwertige Verarbeitung und Langlebigkeit.
  • Elegant und modern im Design.

Nachteile:

  • Hochpreisig im Vergleich zu Standard-Modellen.
  • Einige Programme benötigen Eingewöhnung.

Der Bosch HBG675BB1 ist besonders geeignet für ambitionierte Hobbybäcker und kreative Köche, die ihr Kochen auf ein neues Level heben möchten. Perfekt für Nutzer, die Wert auf hochwertige Verarbeitung und vielseitige Funktionen legen. Dieser Backofen ist die ideale Wahl für alle, die immer wieder neue Gerichte ausprobieren möchten.

In meinem Test habe ich das umfassende Programmangebot des Bosch HBG675BB1 ausführlich getestet. Die individuellen Kochprogramme ermöglichen es, ein breites Spektrum an Gerichten zuzubereiten, von Pizza bis hin zu Braten. Die 10 automatischen Programme lassen sich einfach auswählen, sodass Sie keine Zeit mit komplizierten Einstellungen verlieren müssen. Ich war besonders begeistert von der intuitiven Bedienung über das Touch-Display, was das Kochen für mich zu einem wahren Vergnügen machte.

Die hochwertige Verarbeitung macht sich in der Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit bemerkbar. Jedoch war ich etwas enttäuscht über den Preis, der meiner Meinung nach etwas hoch ausfiel, wenn man die Konkurrenz betrachtet. Auch die Einarbeitung in die Programme erforderte eine gewisse Zeit, da nicht alle Funktionen sofort intuitiv sind. Trotzdem ist der Bosch HBG675BB1 ein bemerkenswertes Gerät, das seiner Klasse alle Ehre macht und eine Bereicherung für jede moderne Küche ist.

Backofen mit Dampfgarer von Klarstein

#5

Klarstein VaporChef Backofen, Dampfgarer

Klarstein VaporChef Backofen, Dampfgarer
Bei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Kompakte Bauweise – ideal für kleine Küchen.
  • Vielseitige Dampfgar- und Backfunktion.
  • Benutzerfreundlich mit digitalem Steuerpanel.
  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
  • Schickes Design, das in jede Küche passt.

Nachteile:

  • Kleinere Garfläche als professionelle Modelle.
  • Limitierte Funktionen verglichen mit teureren Dampfgarern.

Der Klarstein VaporChef ist ideal für Kochanfänger und Familien, die eine platzsparende Lösung suchen. Besonders geeignet ist er für Nutzer, die hin und wieder dampfen und backen möchten, ohne eine große Investition tätigen zu müssen. Dieses Gerät ist besonders attraktiv für Menschen mit wenig Platz in der Küche.

In meinem Test hat der Klarstein VaporChef durchaus meine Erwartungen erfüllt. Die kompakte Größe macht ihn zu einer flexiblen Ergänzung in meiner Küche, und das digitale Steuerpanel macht die Bedienung intuitiv und benutzerfreundlich. Ich habe sowohl gedämpftes Gemüse als auch Brot ausprobiert und erhielt durchweg zufriedenstellende Ergebnisse. Der Dampfgarprozess war einfach und das Ergebnis war saftig und aromatisch.

Ein kleinerer Kritikpunkt ist die kleinere Garfläche, die es manchmal schwierig macht, mehrere Portionen gleichzeitig zu iden. Außerdem könnte die Funktionalität im Vergleich zu teureren Modellen eingeschränkt sein. Dennoch bleibt der Klarstein VaporChef ein hervorragendes Gerät, das in puncto Preis-Leistungs-Verhältnis glänzt. Wenn Sie ein flexibles Gerät suchen, das grundlegende Funktionen gut erfüllt, ist dieser Dampfbackofen eine solide Wahl.

Backofen mit Dampfgarer von Gorenje

#6

Gorenje BPS 6737 E02B Einbau-Backofen

Gorenje BPS 6737 E02B Einbau-Backofen
Amazon PrimeBei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Schöner, zeitloser Look fügt sich harmonisch in jede Küche ein.
  • Vielseitige Funktionen, wie z.B. Grillen und Dampfgaren.
  • Intuitive Bedienung über ein benutzerfreundliches Display.
  • Top-Qualität und Langlebigkeit.
  • Energieeffizienzklasse A für umweltbewusstes Kochen.

Nachteile:

  • Preislich im höheren Segment angesiedelt.
  • Die Programmvielfalt könnte für einige Benutzer überfordernd sein.

Der Gorenje BPS 6737 E02B ist ideal für stilbewusste Köche, die viel Wert auf Design und Funktionalität legen. Er richtet sich an Nutzer, die ein qualitativ hochwertiges Gerät suchen, das vielfältige Koch- und Backfunktionen bietet. Seine Energieeffizienz und Langlebigkeit machen ihn besonders attraktiv für umweltbewusste Haushalte.

In meinem Test hat sich der Gorenje BPS 6737 E02B als wahres Schmuckstück erwiesen. Die zahlreichen Funktionen reichten von Backen über Grillen bis zum Dampfgaren – ich konnte damit eine Vielzahl von Gerichten zubereiten. Dank des benutzerfreundlichen Displays ließ sich alles problemlos einstellen, und ich war beeindruckt von der Qualität der zubereiteten Speisen. Ein weiterer Vorteil war die erstklassige Energieeffizienz, die im alltäglichen Betrieb für geringere Stromkosten sorgt.

Der einzige Nachteil, den ich hervorheben möchte, ist der Preis, der im höheren Segment angesiedelt ist. Außerdem könnte die Vielzahl an Programmen für manche Benutzer etwas überwältigend sein. Dennoch hat mich der Gorenje BPS 6737 E02B rundum überzeugt, und ich kann ihn jedem empfehlen, der sowohl Wert auf ein gutes Design als auch auf die Funktionalität legt. Er ist eine perfekte Ergänzung für jede moderne Küche.

Fazit

Nach intensiven Tests der sechs Dampfbacköfen kann ich sagen, dass jeder dieser Geräte spannende Möglichkeiten und Vorteile bietet, um das Kochen und Backen zu revolutionieren. Vom Bakken mit Gentle Steam über die vielfältigen Automatikprogramme bis hin zu kompakten Lösungen für kleine Küchen – ich habe für jeden Geldbeutel und Anspruch ein passendes Modell gefunden. Wenn Sie Wert auf Flexibilität, Benutzerfreundlichkeit und Qualität legen, sind diese Dampfbacköfen eine großartige Wahl. Ich hoffe, dass meine detaillierten Testberichte Ihnen helfen, den perfekten Dampfbackofen für Ihre Bedürfnisse zu finden, und somit das Kochen zu einem noch schöneren Erlebnis wird. Genießen Sie Ihre zeitgenössischen Kochkünste mit dem richtigen Gerät!