Bratpfanne für den Induktionsherd Test: Expertin vergleicht Top-Marken

Lisa Richter

Veröffentlicht: Oktober 30, 2024

Als passionierte Hobbyköchin und Produkttesterin habe ich mich intensiv mit der Welt der Induktions-Bratpfannen auseinandergesetzt. In diesem Artikel teile ich meine detaillierten Erfahrungen mit sechs verschiedenen Produkten, die ich persönlich getestet habe. Ziel ist es, Ihnen bei der Auswahl der perfekten Bratpfanne für Ihren Haushalt zu helfen, die Ihren individuellen Bedürfnissen entspricht. Lassen Sie uns gemeinsam die besten Induktions-Bratpfannen erkunden und herausfinden, welche am besten zu Ihnen passt!

Bratpfanne für den Induktionsherd: Meine Top 6 Produkte im Überblick

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Bratpfanne für den Induktionsherd Test: Meine Favoriten

  • WMF Devil Pfannenset 2-teilig, Bratpfanne 28 cm
  • SENSARTE 28cm/11-Zoll Antihaft-Bratpfanne
  • Fadware Pfannen-Set 4 tlg | 20+24+28 cm
  • RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne, Hochwertige Universalfpfanne
  • Tefal Jamie Oliver Cook’s Direct On Bratpfanne
  • Scheffler Pfannenset, Pfanne 20/24/28 cm

Bratpfanne für den Induktionsherd von WMF

#1

WMF Devil Pfannenset 2-teilig, Bratpfanne 28 cm

WMF Devil Pfannenset 2-teilig, Bratpfanne 28 cm
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Vorteile:

  • Hochwertige Antihaftbeschichtung für fettfreies Braten.
  • Robuste Edelstahl-Oberfläche, die kratzfest ist.
  • Energieeffiziente Induktionstechnologie.
  • Hitzebeständig bis 260 °C, ideal für verschiedene Kochmethoden.
  • Spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung.

Nachteile:

  • Etwas höherer Preis im Vergleich zu anderen Pfannen.
  • Gewicht könnte für manche Benutzer ungewohnt sein.

Die WMF Devil Bratpfanne eignet sich hervorragend für alle, die Wert auf Qualität und Langlebigkeit legen. Sie ist ideal für Hobbyköche, die gerne auch einmal aufwändigere Gerichte zubereiten möchten. Dank der hochwertigen Antihaftbeschichtung ist sie besonders gut für fettfreies Braten geeignet, was gesundheitliche Vorteile bietet. Diese Pfanne überzeugt nicht nur durch ihr Design, sondern auch durch ihre Energieeffizienz, sodass sie sich gut für moderne Induktionsherde eignet.

In meinem Test fiel mir sofort die griffige Ergonomie des Pfannenstiels auf. Sie liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ein sicheres Wenden von Speisen. Beim ersten Gebrauch bereitete ich ein schmackhaftes Gemüsegericht in der Pfanne zu, und ich war überrascht, wie gleichmäßig das Gemüse garte. Die Hitzeverteilung war hervorragend, und ich konnte keine Anhaftungen feststellen. Ein weiterer Vorteil ist die einfache Reinigung; auch nach dem Kochen war die Pfanne fast im Handumdrehen wieder sauber.

Obwohl der Preis etwas höher ist, rechtfertigt die Qualität die Investition auf jeden Fall. Ich selbst würde diese Pfanne vor allem für diejenigen empfehlen, die häufig kochen und Wert auf eine pflegeleichte und langlebige Pfanne legen. Die WMF Devil hat sich als zuverlässige Begleiterin in meiner Küche etabliert. Ich freue mich schon darauf, sie bei verschiedenen Anlässen zu verwenden und ihre Vielseitigkeit zu testen.

Bratpfanne für den Induktionsherd von SENSARTE

#2

SENSARTE 28cm/11-Zoll Antihaft-Bratpfanne

SENSARTE 28cm/11-Zoll Antihaft-Bratpfanne
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Vorteile:

  • Schweizer ILAG Antihaftbeschichtung für optimale Brateigenschaften.
  • Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
  • Leicht, was die Handhabung vereinfacht.
  • Umweltfreundliches Material ohne PFOA.
  • Schickes, modernes Design.

Nachteile:

  • Die Beschichtung könnte bei hoher Hitze abnutzen.
  • Kann anfällig für Kratzer sein, wenn mit scharfen Utensilien gearbeitet wird.

Die SENSARTE Bratpfanne ist besonders für umweltbewusste Köche geeignet, die auf hochwertige Materialien Wert legen. Sie eignet sich hervorragend für kleine Haushalte oder Singleküchen, in denen man praktische und vielseitige Küchenhelfer schätzt. Ihre kompakte Größe und das geringe Gewicht machen sie einfach zu handhaben,ideal für schnelle Gerichte oder Frühstücke.

Bei meinem Test habe ich die Pfanne direkt auf dem Induktionsherd verwendet und war von der schnellen Aufheizzeit begeistert. Das Braten von Eiern und Gemüse gelang mir hervorragend, ohne dass etwas anhaftete. Die Antihaftbeschichtung funktionierte in der Praxis ebenso gut, wie beschrieben. Bei der Zubereitung habe ich auch kein PFOA bemerkt, was mir ein gutes Gefühl gab, da ich gerne auf gesundheitlich unbedenkliche Produkte zurückgreife.

Ich musste allerdings vorsichtig sein, dass ich keine scharfen Utensilien benutze, da die Beschichtung empfindlich ist. Dennoch reagiert die Pfanne schnell auf Temperaturveränderungen und ich konnte mich auf die gleichmäßige Bräunung verlassen. Das Design gefällt mir ebenfalls; es wertet meine Küche auf und macht das Kochen noch stylischer. Ich empfehle die SENSARTE Pfanne besonders allen, die in kleinen Küchen kochen und moderne sowie ansprechende Küchengeräte suchen.

Bratpfanne für den Induktionsherd von Fadware

#3

Fadware Pfannen-Set 4 tlg | 20+24+28 cm

Fadware Pfannen-Set 4 tlg | 20+24+28 cm
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Vorteile:

  • Fleckenabweisend und langlebig durch spezielle Beschichtung.
  • Vielseitiges Set mit verschiedenen Größen.
  • Leichte Handhabung und Pflege.
  • Robustes Material, das gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht.
  • Preislich attraktiv im Vergleich zu anderen Sets.

Nachteile:

  • Einzelne Pfannen könnten für große Haushalte etwas klein sein.
  • Griff könnte weniger stabil wirken.

Das Fadware Pfannen-Set ist perfekt für Köche, die Wert auf Vielfalt und Flexibilität legen. Es eignet sich hervorragend für Familien und Küchen, in denen regelmäßig verschiedene Gerichte zubereitet werden. Mit drei unterschiedlichen Größen deckt dieses Set unterschiedlichste Kochbedürfnisse ab. Die pflegeleichte Oberfläche macht das Kochen besonders angenehm.

In meinem Test habe ich alle drei Pfannen intensiv genutzt und war überrascht von der Qualität. Besonders gut gefiel mir die fleckenabweisende Eigenschaft, die das Verschütten von Speisen fast vollständig minimierte. Das Kochen machte richtig Spaß, und die Pfannen ließen sich problemlos von der Hitze nehmen, ohne dass ich mich über Anhaftungen ärgern musste. Die Wärmeverteilung war durchweg gleichmäßig und das Braten von Fleisch gelang hervorragend.

Ein kleiner Nachteil war die Handhabung des Griffes, der mir beim ersten Gebrauch etwas weniger stabil erschien; ich gewöhnte mich jedoch schnell daran und hatte keine weiteren Probleme. Alles in allem ist das Fadware Set eine hervorragende Wahl für jeden, der eine kostengünstige und anpassungsfähige Lösung sucht. Ich empfehle es insbesondere für Familienküchen, wo regelmäßig gekocht wird und die Vielfalt geschätzt wird.

Bratpfanne für den Induktionsherd von RÖSLE

#4

RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne, Hochwertige Universalfpfanne

RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne, Hochwertige Universalfpfanne
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Vorteile:

  • Elegantes Design und viele Farben zur Auswahl.
  • Hochwertige Materialien für lange Haltbarkeit.
  • Besonders gute Wärmeleitung für gleichmäßiges Braten.
  • Kompatibel mit allen Herdarten, inklusive Induktion.
  • Robuste Antihaftbeschichtung für einfache Reinigung.

Nachteile:

  • Kann bei einigen Nutzern etwas schwerer sein.
  • Ein wenig teurer als andere Pfannen in dieser Kategorie.

Die RÖSLE ELEGANCE Bratpfanne richtet sich an all jene, die Wert auf Design und Funktionalität legen. Sie ist ideal für sowohl Hobbyköche als auch Profis, die eine anspruchsvolle Pfanne suchen, die alle Kochbedürfnisse abdeckt. Mit ihrer eleganten Optik wertet sie jede Küche auf und ergänzt moderne sowie klassische Kücheneinrichtungen.

In meinem Test überzeugte die Pfanne durch ihre exzellente Wärmeleitung und die gleichmäßige Hitzeverteilung. Das Braten von Schnitzeln und Gemüse ‒ alles gelang mühelos, ohne anzuhaften. Auch die Reinigung gestalte sich als sehr einfach, da die Antihaftbeschichtung ihre Versprechen hielt. Das Gewicht der Pfanne war ein wenig höher als erwartet, was beim ersten Wenden etwas Gewöhnung erforderte. Aber nach ein paar Kochsessions war ich ein großer Fan ihrer stabilen Bauweise.

Die RÖSLE ELEGANCE hat sich als vielseitiger Küchenhelfer bewährt, den ich sowohl für schnelle Gerichte als auch für eine aufwändige Menüvorbereitung nutzen konnte. Ich empfehle sie jedem, der in der Küche höchste Ansprüche an Qualität und Design stellt. Preislich ist sie zwar im oberen Segment, aber man bekommt ein Produkt, das überzeugt und jede Investition wert ist.

Bratpfanne für den Induktionsherd von Tefal

#5

Tefal Jamie Oliver Cook's Direct On Bratpfanne

Tefal Jamie Oliver Cook's Direct On Bratpfanne
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Vorteile:

  • Thermo-Spot-Technologie für die optimale Garzeit.
  • Robuste und kratzfeste Oberfläche.
  • Vielseitig einsetzbar für verschiedene Kochtechniken.
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekte Bratergebnisse.
  • Spülmaschinenfest für eine einfache Reinigung.

Nachteile:

  • Könnte bei hoher Hitze mehr Energie verbrauchen.
  • Preis könnte für Gelegenheitsköche höher sein.

Die Tefal Jamie Oliver Bratpfanne ist perfekt für leidenschaftliche Köche, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit legen. Diese Pfanne eignet sich für alle, die regelmäßig kochen und dabei gute Ergebnisse erwarten. Sie bietet nicht nur die Möglichkeit für verschiedene Kochtechniken, sondern stellt auch bei der Zubereitung gesundheitsbewusster Gerichte eine gute Wahl dar.

Im Test beeindruckte mich besonders die Thermo-Spot-Technologie, die mir anzeigte, wann die Pfanne die ideale Temperatur erreicht hatte. Diese Funktion half mir, perfekte Bratergebnisse zu erzielen. Als ich das erste Mal Fisch in der Pfanne zubereitete, war ich begeistert von der gleichmäßigen Bräunung und der Saftigkeit des Fischfilets. Auch das Braten von Gemüse machte Spaß, da alles durch die Wärmeverteilung gleichmäßig gart und keine Anhaftungen entstehen.

Die Reinigung war kinderleicht, da die Pfanne spülmaschinenfest ist. Einziger Nachteil ist jedoch, dass bei sehr hoher Hitze mehr Energie benötigt wird, was für bestimmte Nutzer nicht ideal sein könnte. Aber abgesehen davon hat mich die Tefal Pfanne vollends überzeugt, und ich kann sie wegen ihrer Vielseitigkeit und hohen Qualität gerne weiterempfehlen. Ideal für all jene, die Spaß am Kochen haben und Ergebnisse von höchster Güte wünschen.

Bratpfanne für den Induktionsherd von Scheffler

#6

Scheffler Pfannenset, Pfanne 20/24/28 cm

Scheffler Pfannenset, Pfanne 20/24/28 cm
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Vorteile:

  • Umfangreiches Set, ideal für kleinere bis mittlere Haushalte.
  • Gute Wärmeleitung für schnelles Erhitzen.
  • Antihaftbeschichtung für fettfreies Kochen.
  • Robuste Bauweise für Langlebigkeit.
  • Kostengünstig im Vergleich zu anderen Marken.

Nachteile:

  • Kleinere Pfannen könnten für größere Haushalte eingeschränkt sein.
  • Die Beschichtung könnte empfindlich gegenüber Kratzern sein.

Das Scheffler Pfannenset ist ideal für junge Familien oder Singles, die eine nützliche Sammlung an Bratpfannen suchen. Die verschiedenen Größen bieten Ihnen die Möglichkeit, für jede Kochsituation vorbereitet zu sein. Perfekt für Alltagsspeisen, die schnell zubereitet werden müssen.

In meinem Test fühlte ich mich von der Qualität der Pfannen positiv überrascht. Besonders gefallen haben mir die gleichmäßige Wärmeleitung und die hervorragende Antihaftbeschichtung, die ein einfaches Braten ohne zusätzliches Öl ermöglicht. Bei der Zubereitung von Spaghetti mit Sauce konnte ich die Pfanne über die Stärke des Feuers regulieren, und die Speisen konnten gleichmäßig garen, ohne zu haften. Auch die Reinigung stellte kein Problem dar, was die Verwendung der Pfannen angenehm machte.

Einziges Manko war die Empfindlichkeit der Beschichtung, vor allem wenn man mit scharfen Utensilien arbeitet. Allerdings zeigt sich der Preis als ein großer Vorteil, wenn man auf der Suche nach einem pflegeleichten Pfannenset ist, das sich für den täglichen Einsatz eignet. Ich empfehle das Scheffler Set jedem, der eine zuverlässige Lösung für die Kochbedürfnisse des Alltags sucht. Es bietet eine ausgezeichnete Kombination aus Vielseitigkeit und Wert.

Fazit

Nach meinen ausführlichen Tests kann ich Ihnen versichern, dass es eine große Auswahl an Induktions-Bratpfannen gibt, die je nach individuellen Vorlieben und Bedürfnissen perfekt sind. Jedes Modell hat seine eigenen Stärken, ob für den normalen Gebrauch in einer kleinen Küche, für Hochgenuss beim Kochen oder als vielseitiger Küchenhelfer. Die WMF Devil und die RÖSLE ELEGANCE sind besonders empfehlenswert für anspruchsvolle Köche, während das Fadware und das Scheffler Set für Vielseitigkeit und Preis-Leistungs-Verhältnis stehen. Ich hoffe, dass meine ausführlichen Berichte Ihnen helfen, die richtige Wahl zu treffen und Ihre Küche mit hochwertigen Produkten auszustatten. Viel Freude beim Kochen!