Dampfbackofen Test: Experte vergleicht Bestseller

Daniel Meier

Veröffentlicht: Oktober 30, 2024

Als Kulinarik-Enthusiast und Experte für Küchengeräte habe ich mich intensiv mit dem Thema Dampfbacköfen auseinandergesetzt. In diesem Artikel möchte ich meine Erfahrungen mit sechs verschiedenen Modellen aus der Kategorie Dampfbacköfen teilen, die ich persönlich getestet habe. Ziel ist es, Ihnen durch detaillierte Berichte und meine Expertise bei der Auswahl eines Dampfbackofens zu helfen, der Ihren individuellen Bedürfnissen entspricht. Lassen Sie uns also in die faszinierende Welt des Dampfens und Backens eintauchen!

Dampfbackofen: Meine Top 6 Produkte im Überblick

Wenn du lieber die ausführlichen Reviews lesen möchtest, klicke einfach hier.

Dampfbackofen Test: Meine Favoriten

  • Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen
  • AEG BSE792220B Dampfbackofen / SteamPro
  • Bosch HSG636BB1 Serie 8 Dampfbackofen
  • Siemens HS736G3B1, Smarter iQ700 Dampfbackofen
  • Siemens HS758G3B1, iQ700 Dampfbackofen
  • Klarstein VaporChef Backofen, Dampfgarer

Dampfbackofen von Bauknecht

#1

Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen

Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Dampf-Backofen
Amazon PrimeBei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Gentle Steam-Technologie für gleichmäßiges Garen.
  • Integrierte Rezepte für eine einfache Bedienung.
  • Vielseitige Funktionen: Backen, Dampfen und Garen in einem.
  • Hohe Energieeffizienz mit der Klasse A.
  • Schickes Design, das in jede moderne Küche passt.

Nachteile:

  • Größere Bauweise benötigt Platz in der Küche.
  • Etwas längere Aufheizzeit im Vergleich zu konventionellen Öfen.

Der Bauknecht BAR2S K8 V2 ist ideal für Hobbyköche, die Wert auf gesunde Zubereitungsmethoden legen. Dank der Gentle Steam-Technologie können Sie sich auf gleichmäßiges Garen freuen, was besonders für Gemüse und Fisch vorteilhaft ist. Diese Funktionen machen ihn perfekt für Gesundheitsbewusste oder für Familien, die frische und nährstoffreiche Mahlzeiten zubereiten möchten. Neben dem Dämpfen bietet dieser Ofen auch vielseitige Möglichkeiten zum Backen und Braten. Dies macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die ihre Kochkünste erweitern möchten.

In meinem Test zeichnete sich der Bauknecht Dampfbackofen durch seine hochwertige Verarbeitung und Benutzerfreundlichkeit aus. Die integrierten Rezepte erleichtern das Kochen erheblich. Ich fand es beeindruckend, wie gut das Gerät die Feuchtigkeit im Garraum hielt, während ich eine Vielzahl von Speisen zubereitete. Ob es um frisch gedämpftes Gemüse oder ein fluffiges Brot ging – die Ergebnisse waren stets hervorragend. Auch das Backen von Kuchen war ein Kinderspiel, und ich bemerkte keinen Verlust an Geschmack oder Textur.

Ein weiteres Highlight war die Energieeffizienz dieser Maschine. Sie half mir, beim Stromverbrauch zu sparen, während ich gleichwertige oder sogar bessere Ergebnisse als bei herkömmlichen Methoden erzielte. Die Reinigung gestaltete sich einfach, da die Innenflächen gut mit Wasser und einem weichen Tuch gesäubert werden konnten. Die größeren Maße sollten jedoch bei der Kaufentscheidung bedacht werden, besonders wenn der Platz in der Küche begrenzt ist. Insgesamt kann ich den Bauknecht BAR2S K8 V2 Dampf-Backofen uneingeschränkt empfehlen, da er köstliche, gesunde Mahlzeiten und eine Vielzahl an Kochmöglichkeiten bietet.

Dampfbackofen von AEG

#2

AEG BSE792220B Dampfbackofen / SteamPro

AEG BSE792220B Dampfbackofen / SteamPro
Bei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • SteamPro-Technologie für optimale Dampferzeugung.
  • Flexible Kochprogramme für verschiedene Speisen.
  • Spülmaschinenfeste Teile für einfache Reinigung.
  • Gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Garergebnisse.
  • Integriertes Thermometer zur Überwachung der Garstufen.

Nachteile:

  • Höhere Anschaffungskosten als bei Standardöfen.
  • Die Benutzeroberfläche könnte intuitiver sein.

Der AEG BSE792220B Dampfbackofen richtet sich an ernsthafte Hobbyköche, die auf der Suche nach Flexibilität und Präzision in der Küche sind. Dieser Dampfbackofen eignet sich perfekt für all jene, die nicht nur dämpfen, sondern auch backen und braten möchten. Mit seiner SteamPro-Technologie können Sie jedes Gericht mit Leichtigkeit zubereiten, egal ob es sich um zartes Fleisch oder verführerische Desserts handelt. Die zahlreichen Kochprogramme machen ihn ideal für kreative Köche, die gerne experimentieren.

Während meines Tests war ich beeindruckt von der gleichmäßigen Hitzeverteilung und der Qualität der zubereiteten Speisen. Der integrierte Thermometer half mir, die Garstufen präzise zu überwachen. Ich beschloss, verschiedene Gerichte auszuprobieren, und jedes Mal stimmten die Ergebnisse mit meinen Erwartungen überein. Der Dampfgarer dämpfte Gemüse perfekt, und das Fleisch blieb saftig und aromatisch. Auch das Backen von Brot wurde zum Vergnügen, da die Kruste schön knusprig war, während das Innere luftig blieb.

Ein weiterer Pluspunkt war die einfache Reinigung der abnehmbaren Teile, was für mich eine erhebliche Erleichterung darstellte. Dennoch fand ich die Benutzeroberfläche nicht ganz so intuitiv, wie ich es mir gewünscht hätte, was möglicherweise für gelegentliche Nutzer eine Herausforderung darstellen könnte. Trotzdem war die Gesamtleistung des AEG Dampfbackofens bemerkenswert, und ich kann ihn jedem empfehlen, der seine Kochfähigkeiten auf ein neues Level bringen möchte. Wenn Sie bereit sind, in Qualität und Vielseitigkeit zu investieren, wird dieser Dampfbackofen Ihr Kochen revolutionieren.

Dampfbackofen von Bosch

#3

Bosch HSG636BB1 Serie 8 Dampfbackofen

Bosch HSG636BB1 Serie 8 Dampfbackofen
Amazon PrimeBei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Integrierter Dampfgarer für gesundes Kochen.
  • MultiFit-Schienen für flexibles Garen.
  • Hochwertige Edelstahl-Oberfläche für langanhaltende Qualität.
  • Intuitive Bedienung durch Touch-Control-Panel.
  • Dampfvorrichtung zur schnellen Reinigung.

Nachteile:

  • Keine Möglichkeit für externe Dampfgareranschlüsse.
  • Erfordert regelmäßige Wartung für optimalen Betrieb.

Der Bosch HSG636BB1 ist ideal für gesundheitsbewusste Kochliebhaber, die einen hochwertigen und funktionalen Dampfbackofen in ihrer Küche wünschen. Dieses Modell bietet nicht nur die Möglichkeit zu dämpfen, sondern auch vielseitige Back- und Bratfunktionen. Besonders interessant ist die MultiFit-Schienen-Technologie, die es ermöglicht, mehrere Gerichte gleichzeitig zuzubereiten. Dank der kompakten Bauweise eignet er sich hervorragend für jede Küche und ist auch eine ausgezeichnete Wahl für Familien.

In meinen Tests überzeugte der Bosch Dampfbackofen durch seine Funktionalität. Die Dampfgarfunktionen lieferten stets hervoragende Ergebnisse, egal ob ich Gemüse oder Fisch zubereitete. Die sogenannte „Dampfvorrichtung“ machte die Reinigung unkompliziert und zeitsparend, was ich sehr schätzte. Zusätzlich war die Edelstahl-Oberfläche sowohl ästhetisch als auch praktisch, da sie sich leicht reinigen ließ.

Die intuitive Bedienung des Touch-Control-Panels machte die Handhabung einfach und angenehm. Ich konnte zwischen verschiedenen Programmen wechseln und die Garzeit nach meinen Wünschen anpassen. Eine kleine Einschränkung ist, dass das Gerät keine externen Dampfgareranschlüsse unterstützt, was für einige Kunden möglicherweise ein Minuspunkt ist. Dennoch war die Gesamtbewertung des Bosch HSG636BB1 umfassend positiv. Ich empfehle diesen Dampfbackofen jedem, der auf der Suche nach einem zuverlässigen und vielseitigen Gerät ist, das hervorragende Ergebnisse liefert.

Dampfbackofen von SIEMENS

#4

Siemens HS736G3B1, Smarter iQ700 Dampfbackofen

Siemens HS736G3B1, Smarter iQ700 Dampfbackofen
Amazon PrimeBei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Smart-Home-Funktionen für moderne Küchen.
  • Energieeffizienz A+ für umweltbewusste Kochmethoden.
  • Extralanger Garraum für volle Flexibilität.
  • Vielseitige Automatikprogramme für verschiedene Anwendungen.
  • Benutzerfreundliches Display für einfache Steuerung.

Nachteile:

  • Kürzere Garantiezeit im Vergleich zu Konkurrenzprodukten.
  • Benötigt Wi-Fi-Anschluss für volle Funktionalität.

Der Siemens HS736G3B1 richtet sich an technikaffine Verbraucher, die einen modernen Dampfbackofen suchen. Mit seinen Smart-Home-Funktionen lässt sich dieses Gerät bequem über das Smartphone steuern und bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kochkünste von überall aus zu überwachen. Zudem unterstützt der Ofen eine Vielzahl an Automatikprogrammen, die das Kochen erheblich erleichtern. Dies macht ihn besonders attraktiv für vielbeschäftigte Haushalte.

Bei meinem Test kam der Siemens Dampfbackofen durch herausragende Leistung und Benutzerfreundlichkeit zum Vorschein. Besonders die Fähigkeit, sowohl Dampf- als auch konventionelles Backen zu kombinieren, hat mir sehr gefallen. Ich bereitete verschiedene Gerichte vor und konnte mit Leichtigkeit die gewünschten Ergebnisse erzielen. Das extralange Design ermöglichte es mir, auch größere Auflaufformen oder mehrere Bleche gleichzeitig zu verwenden, was in einer Familie eine große Zeitersparnis darstellen kann.

Die Energieeffizienz der Maschine war bemerkenswert, was mich als umweltbewussten Koch sehr gefreut hat. Die einfache Handhabung des Displays sorgte zudem für einen unkomplizierten Ablauf, sodass ich schnell zu meinen Gerichten kommen konnte. Allerdings wusste ich auch, dass ich für die volle Funktionalität einen Wi-Fi-Anschluss benötigte, was bei einigen Verbrauchern möglicherweise auf Bedenken stoßen könnte. Ingesamt überwiegen die positiven Aspekte bei weitem. Ich empfehle den Siemens HS736G3B1 für all jene, die zeitgemäße Küchentechnologie suchen.

Dampfbackofen von SIEMENS

#5

Siemens HS758G3B1, iQ700 Dampfbackofen

Siemens HS758G3B1, iQ700 Dampfbackofen
Bei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Äußerst energieeffizient mit der Klasse A.
  • Multi-Steaming für schnelle und gleichmäßige Garung.
  • Kochsensor zur präzisen Temperaturkontrolle.
  • Großer Garraum für flexible Kochmöglichkeiten.
  • Möglichkeit zur Überwachung per App.

Nachteile:

  • Kostenintensiver im Vergleich zur Konkurrenz.
  • Einige Benutzer empfinden die App als wenig intuitiv.

Der Siemens HS758G3B1 Dampfbackofen ist ein echter Alleskönner für alle, die große Stücke braten oder mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten möchten. Mit seiner mehrfacheen Multi-Steaming-Funktionen eignet sich dieser Ofen optimal für vielbeschäftigte Haushalte. Die Kochsensoren ermöglichen mir eine präzise Kontrolle der Garbedingungen, was insbesondere beim Kochen empfindlicher Speisen von Vorteil ist.

Mein Test des Siemens Dampfbackofens war durchweg positiv. Das Gerät lieferte durchweg exzellente Ergebnisse und ich war überrascht, wie gleichmäßig alles garte. Dank des großen Garraums konnte ich problemlos mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten, was mir auch Zeit während der Essenszubereitung besparte. Die Energieeffizienz war bei diesem Modell besonders bemerkenswert, was nicht nur den Geldbeutel, sondern auch die Umwelt schont.

Die Möglichkeit, den Ofen über eine App zu steuern, war ein gutes modernes Feature, aber ich empfand die Benutzeroberfläche auch hier nicht als die intuitivsten. Dennoch war ich nach mehreren Anwendungen nicht mehr der Meinung und konnte alle Funktionen schnell erlernen. Wenn Sie jedoch nach einem hochwertigen und effizienten Dampfbackofen suchen, der Alleskönner ist, sollten Sie sich den Siemens HS758G3B1 auf jeden Fall näher ansehen.

Dampfbackofen von Klarstein

#6

Klarstein VaporChef Backofen, Dampfgarer

Klarstein VaporChef Backofen, Dampfgarer
Bei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Preis-Leistungs-Verhältnis ist äußerst attraktiv.
  • Vielseitigkeit durch verschiedene Garmethoden.
  • Kompakte Größe eignet sich gut für kleine Küchen.
  • Leicht zu reinigen durch abnehmbare Teile.
  • Einfaches Bedienfeld für schnelle Einstellungen.

Nachteile:

  • Wasserdampfausstoß manchmal unregelmäßig.
  • Begrenzte Garraumkapazität.

Der Klarstein VaporChef ist der ideale Dampfbackofen für Menschen, die eine kompakte und funktionale Lösung suchen. Dieses Gerät bietet eine gute Auswahl an Garoptionen und eignet sich hervorragend für kleine Küchen oder Haushalte mit begrenztem Platz. Darüber hinaus bietet er eine Vielzahl von Programmen, die es dem Nutzer ermöglichen, verschiedenste Gerichte zuzubereiten. Ideal für Anfänger oder alle, die gesunde Lebensmittel schätzen.

Im Test zeigte sich der Klarstein Backofen als unglaublich benutzerfreundlich und lieferte gleichmäßige Garergebnisse. Ich war besonders von der Vielseitigkeit der Kochmethoden begeistert, die es mir ermöglichten, allerlei Gerichte auszuprobieren. Die Reinigung war unkompliziert, da die abnehmbaren Teile es leicht machten, die innere Kammer in Topzustand zu halten. Dennoch stellte ich fest, dass der Wasserdampfausstoß manchmal unregelmäßig war, was die Zubereitung erschweren könnte.

Die begrenzte Garraumkapazität ist ein weiterer Fakt, den ich ansprechen möchte, besonders wenn Sie regelmäßig für größere Gruppen kochen müssen. Aber insgesamt, für seine Preisklasse, liefert der Klarstein VaporChef eine beeindruckende Leistung und ist definitiv eine Überlegung wert. Wenn Sie nach einem robusten und kompakten Dampfbackofen suchen, der solide Ergebnisse liefert, dann ist das Gerät eine Überlegung wert.

Fazit

Nach dem eingehenden Testen dieser sechs Dampfbacköfen komme ich zu dem Schluss, dass jede Maschine ihre eigenen Vorzüge und spezifischen Zielgruppen hat. Vom hochwertigen Bauknecht Dampfbackofen, der sich durch seine Gentle Steam-Technologie auszeichnet, bis hin zum kraschen Klarstein VaporChef, der ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, ist für jeden Geschmack und jedes Budget etwas dabei. Wenn Sie auf der Suche nach einem Dampfbackofen sind, der nicht nur die Zubereitungstechniken variiert, sondern auch gesunde und schmackhafte Gerichte liefert, sollten Sie die Wahl mit Bedacht treffen. Ich hoffe, meine detaillierten Testberichte helfen Ihnen bei der Entscheidungsfindung und inspirieren Sie dazu, das perfekte Produkt zu finden, das Ihren Bedürfnissen entspricht. Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen!