Als leidenschaftlicher Koch und Produkttester habe ich mich intensiv mit der Welt der Fissler Pfannen auseinandergesetzt. In diesem Artikel gebe ich Ihnen einen detaillierten Einblick in meine Erfahrungen mit sechs verschiedenen Pfannen, die ich persönlich getestet habe. Ziel ist es, Ihnen bei der Auswahl der perfekten Pfanne zu helfen, die Ihren individuellen Bedürfnissen entspricht. Ich möchte meine Expertise als Tester einbringen und Ihnen die Vor- und Nachteile der einzelnen Modelle näherbringen. Lassen Sie uns gemeinsam die faszinierende Welt der Fissler Pfannen erkunden!
Fissler Pfanne von Fissler
Fissler Adamant Comfort / Aluminium-Pfanne (28 cm)
Vorteile:
- HART WIE STEIN: Die Pfanne hat eine besonders strapazierfähige Oberflächenbeschichtung.
- Optimaler Wärmeleiter für gleichmäßiges Garen.
- Ideal für alle Herdarten, einschließlich Induktion.
- Leicht zu reinigen: Antihaftbeschichtung sorgt für ein problemloses Abwischen.
- Edles Design, das in jede Küche passt.
Nachteile:
- Man sollte auf Metallutensilien verzichten, um die Beschichtung nicht zu beschädigen.
- Die Pfanne kann bei sehr hohen Temperaturen überhitzen.
Die Fissler Adamant Comfort ist besonders geeignet für Hobbyköche, die eine hochwertige Pfanne suchen, die sowohl für schnelle Bratvorgänge als auch für das schonende Garen von Speisen ideal ist. Sie richtet sich an alle, die Wert auf eine robuste und langlebige Pfanne legen, ohne Kompromisse beim Design einzugehen. Die perfekte Wahl für gesundheitsbewusste Köche, die gerne fettarm anbraten möchten.
In meinem Test stach die Adamant Comfort sofort durch ihr ansprechendes Design ins Auge. Sie erhielt schnell die richtige Temperatur und erfreute mich mit ihrer überragenden Wärmeverteilung – keine Hotspots waren zu bemerken. Ich bereitete verschiedene Gerichte zu, darunter Gemüse und Fisch, und die Bratergebnisse waren exzellent. Die Antihaftbeschichtung blieb auch bei häufiger Nutzung hervorragend, sodass sich die Speisen problemlos lösen ließen. Ich war besonders beeindruckt von der Möglichkeit, sowohl auf dem Herd als auch im Ofen zu braten; die Pfanne ist echt vielseitig.
Die Reinigung war ein Kinderspiel, da sich Rückstände leicht abwischen ließen. Ein kleiner Nachteil war jedoch, dass ich beim Kochen darauf achten musste, keine Metallutensilien zu verwenden, um die Beschichtung nicht zu beschädigen. Bei sehr hohen Temperaturen musste ich aufpassen, da die Pfanne dazu neigt, bei übermäßiger Hitze überzukochen. Insgesamt kann ich die Fissler Adamant Comfort nur empfehlen, da sie eine exzellente Leistung bietet und sich für viele Kochstile eignet.
Fissler Pfanne von Fissler
Fissler Ceratal Comfort Pfannen-Set / 2-teilig
Vorteile:
- NACHHALTIG: Die induktive Keramikpfanne wurde ohne schädliche Stoffe hergestellt.
- Selbsterklärende Handhabung beim Kochen.
- Attraktive Farbauswahl für die individuelle Küchendekoration.
- Gleichmäßige Wärmeverteilung für ein perfektes Bratergebnis.
- Gut geeignet für gesundheitsbewusstes Kochen.
Nachteile:
- Keramikbeschichtung kann durcheinanderkommen, wenn sie überhitzt wird.
- Die Pfannen sind etwas schwerer als andere Modelle.
Das Fissler Ceratal Comfort Pfannen-Set ist ideal für gesundheitsbewusste Köche, die Wert auf eine hochwertige, langlebige und umweltfreundliche Beschichtung legen. Diese Pfannen eignen sich perfekt für Familien, die gerne gemeinsam kochen und eine Auswahl an Pfannengrößen benötigen. Die ansprechenden Farben kommen zudem in jeder Küche gut zur Geltung.
Mein Test begann mit der Herausstellung der beiden Pfannen im Set. Beide waren sofort einsatzbereit und erwärmten sich gleichmäßig. Ich bereitete Rühreier und Gemüsecurry zu und war begeistert von der perfekten Beschichtung, die ein Ankleben der Speisen nahezu unmöglich machte. Bei niedriger bis mittlerer Hitze konnte ich die besten Ergebnisse erzielen, und das ohne Fett hinzuzufügen. Dies ermöglichte ein schmackhaftes und gesundes Kochen.
Die Reinigung war ebenfalls einfach. Die Oberfläche wischte man mühelos mit einem feuchten Tuch ab, und nach der Benutzung sahen sie wieder fast aus wie neu. Ein leichtes Manko stellte die schwerere Bauweise dar, da ich manchmal das Gefühl hatte, mehr Kraft aufwenden zu müssen. Dennoch hat das Ceratal Comfort Set bewiesen, dass es sowohl umweltfreundlich als auch funktional ist. Für alle, die Wert auf gesundes Kochen legen, kann ich dieses Pfannen-Set nur empfehlen.
Fissler Pfanne von Fissler
Fissler Original-Profi Collection / Edelstahl-Pfanne (28 cm)
Vorteile:
- ALLHERDBODEN: Optimal für alle Herdarten, inklusive Induktion.
- Hochwertiger Edelstahl für eine hervorragende Langlebigkeit.
- Robuste Konstruktion für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
- Fassungsvermögen, das sich hervorragend zum Braten von Fleisch eignet.
- Backofenfest bis 260 Grad Celsius für zusätzliche Flexibilität.
Nachteile:
- Etwas schwerer im Vergleich zu Aluminium-Modellen.
- Benötigt mehr Zeit zum Vorheizen als andere Pfannen.
Die Fissler Original-Profi Collection richtet sich an etablierte Köche und Food-Enthusiasten, die auf der Suche nach einer hochwertigen Pfanne sind, die sowohl für Braten als auch für das Schmoren von Fleisch geeignet ist. Diese Pfanne ist perfekt für den anspruchsvollen Hobbykoch, der maximale Kontrolle beim Kochen wünscht und ein langlebiges Produkt erwartet. Es ist die ideale Wahl für dichte Rezepte und Gerichte, die perfekte Hitze erfordern.
In meinem Test habe ich die robuste Konstruktion der Edelstahl-Pfanne zu schätzen gelernt. Sie war schnell auf Temperatur, und ich konnte ein schönes, gleichmäßiges Bratergebnis erzielen, während ich gleichzeitig die Möglichkeit hatte, die Pfanne im Ofen zu verwenden. Ich brätete ein Steak und war beeindruckt, wie gut die Hitzeverteilung war; das Ergebnis war zart und saftig. Die Edelstahloberfläche sieht großartig aus und fühlt sich ebenso hochwertig an.
Die Reinigung nach dem Braten war zwar etwas aufwändig, aber die hervorragende Qualität rechtfertigt den zusätzlichen Aufwand. Ich bemerkte, dass sie aufgrund ihrer schwereren Bauweise stabiler auf dem Herd stand, was ein Plus ist. Allerdings musste ich bei der Verwendung auf die Zeit achten, da die Pfanne mehr Zeit zum Vorheizen benötigte. Insgesamt bin ich von der Original-Profi Collection begeistert und kann sie allen empfehlen, die nach einer langlebigen und leistungsstarken Pfanne suchen.
Fissler Pfanne von Fissler
Fissler Adamant Premium / beschichtete Edelstahl-Pfanne (28 cm)
Vorteile:
- KRATZFEST & STEINHART: Die Pfanne weist eine extrem robuste Antihaftbeschichtung auf.
- Hohe Temperaturbeständigkeit für vielseitige einsetzbare Kochmethoden.
- Hervorragende Wärmeleitung und -verteilung.
- Hochwertige Verarbeitung für lange Haltbarkeit.
- Einfaches Handling durch ergonomischen Griff.
Nachteile:
- Der Preis ist höher als bei anderen Pfannenmodellen.
- Die Beschichtung benötigt spezielle Pflege.
Die Fissler Adamant Premium ist die optimale Wahl für anspruchsvolle Köche, die Kratzfestigkeit und eine hohe Langlebigkeit suchen. Diese Pfanne ist ideal für all jene, die regelmäßig mit hohen Temperaturen kochen und auf die höchste Qualität Wert legen. Sie eignet sich für alle, die eine leistungsstarke Pfanne suchen, die vielseitig und robust ist.
In meinem Test konnte ich die Adamant Premium detailliert kennenlernen. Zunächst fiel mir auf, dass die Pfanne sofort auf Temperatur war und das Braten ohne jegliches Anhaften funktionierte. Ich bereitete ein Gemüsegericht bei hoher Hitze zu, und die Oberfläche war bis zum Schluss gleichmäßig. Diese Pfanne bewältigt hohe Temperaturen mühelos und brachte die Aromen der Zutaten wunderbar zur Geltung.
Die Qualität der Antihaftbeschichtung ist bemerkenswert, und die Pflege war einfach; ich musste jedoch darauf achten, sie nicht mit Metallbesteck zu behandeln, um Kratzer zu vermeiden. Die ergonomische Form des Griffs war ein weiterer Pluspunkt, da er beim Kochen angenehm in der Hand lag. Der Preis ist definitiv höher, aber auf jeden Fall gerechtfertigt durch die herausragende Leistung und Langlebigkeit. Ich empfehle diese Pfanne allen, die bereit sind, in ein hochwertiges Produkt zu investieren, das eine lange Lebensdauer verspricht.
Fissler Pfanne von Fissler
Fissler Catania / Edelstahl-Pfanne (Ø 28 cm)
Vorteile:
- Universell: Braten Sie Ihre saftigen Steaks egal ob auf Gas, Elektro oder Induktion.
- Elegantes Design, das in jede Küche passt.
- Einfach zu bedienen und zu reinigen.
- Hochwertige Materialien garantieren die Langlebigkeit.
- Robuste und praktische Bauweise.
Nachteile:
- Gelegentlich kann sie sich bei sehr hoher Hitze verformen.
- Die Pfanne benötigt einige Minuten, um das optimale Wärmelevel zu erreichen.
Die Fissler Catania ist für Kochliebhaber geeignet, die eine einfache und vielseitige Pfanne suchen, die sich sowohl für Braten als auch zum Anbraten von Fleisch eignet. Ihre Benutzerfreundlichkeit und das ansprechende Design machen sie zur perfekten Wahl für den alltäglichen Einsatz in der Küche. Die Catania-Pfanne damit ist ideal für Menschen, die Wert auf Praktikabilität legen.
Ich habe die Pfanne auf verschiedenen Kochherden getestet und war erfreut, dass sie auf allen gut funktionierte. Das Braten von Steaks war ein Kinderspiel, und ich konnte die gewünschten Ergebnisse ohne viel Aufwand erzielen. Die robuste Bauweise sorgt dafür, dass sie auch nach häufigem Gebrauch noch gut aussieht. Die Reinigung war unkompliziert und nahm minimalen Aufwand in Anspruch. Ein kleiner Nachteil war, dass ich sie gelegentlich etwas länger vorheizen musste, um die gewünschten Ergebnisse zu erzielen, dennoch bleibt die Catania eine meiner Lieblingspfannen.
Fissler Pfanne von Fissler
Fissler Ceratal Comfort Orbit Black / Aluminium-Pfanne (28 cm)
Vorteile:
- NACHHALTIG: Aus hochwertigem Aluminium mit Keramikbeschichtung.
- Maximale Antihaftwirkung – ideal für fettfreies Kochen.
- Schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Herdarten.
- Leicht und einfach zu handhaben.
- Attraktives Design für moderne Küchen.
Nachteile:
- Die Oberfläche kann bei unsachgemäßer Handhabung zerkratzen.
- Pfanne sollte nicht überhitzt werden, um die Beschichtung zu schützen.
Die Fissler Ceratal Comfort Orbit Black richtet sich an umweltbewusste Köche, die Wert auf einen nachhaltigen Lebensstil legen und spezielle Kochmethoden schätzen. Die Pfanne ist nicht nur funktional, sondern verfolgt auch ein modernes Design. Das leichte Handling ermöglicht müheloses Kochen und Braten.
Im Test war ich von der Performance der Ceratal Comfort Orbit Black beeindruckt. Sie heizte schnell auf und gewährte exzellente Ergebnisse beim Anbraten von Gemüse und Fleisch. Dank der Antihaftbeschichtung war es möglich, ohne zusätzliches Fett zu braten, was bei der Zubereitung von gesunden Gerichten ein großer Vorteil ist. Ein weiterer Pluspunkt war, dass die Reinigung schnell und einfach war, ich fehlte dennoch etwas an der Robustheit, die ich bei anderen Pfannen festgestellt habe.
Ein kleiner Nachteil war die mögliche Zerkratzung der Beschichtung, die mit einem sanften Umgang leicht verhinderbar war. Hier muss ich anmerken, dass ich Gelegenheiten zur Überhitzung vermied, um die Langlebigkeit der Oberfläche nicht zu gefährden. Alles in allem ist die Ceratal Comfort Orbit Black eine exzellente Wahl für alle, die Wert auf Nachhaltigkeit legen und umweltfreundlichen Kochspaß suchen.