Ein Waffeleisen ohne Beschichtung ist ein Gerät, das zum Backen von Waffeln verwendet wird, jedoch keine Antihaftbeschichtung aufweist. Dadurch können die Waffeln leichter anhaften und es ist möglicherweise notwendig, zusätzlich Öl oder Fett zu verwenden, um ein Anbrennen zu vermeiden. Dennoch ermöglicht ein solches Waffeleisen eine traditionellere Art des Waffelbackens und eine besonders knusprige Textur der Waffeln.