Warum wir dieses Produkt ausgewählt haben
Die Sauteuse der Marke de Buyer ist eine robuste und unverwüstliche Schmorpfanne aus Carbonstahl der MINERAL B Kochgeschirrserie. Sie ist zeitlos und eignet sich perfekt zum Anbraten, Grillen und Bräunen von Speisen. Die Sauteuse hütet die Geheimnisse der Maillard-Reaktion, wodurch die natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche karamellisieren und innen zart bleiben. Das Kochgeschirr hat keine Beschichtung und ist natürlich und unverwüstlich. Die Antihaftwirkung verbessert sich mit jeder Verwendung, nachdem es das erste Mal eingebrannt wurde. Die Sauteuse besteht aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl, was vor Oxidation schützt und das Einbrennen erleichtert. Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben gebogen, weg von der Hitzequelle. Die Sauteuse ist einfach zu reinigen, benötigt nur warmes Wasser und einen nicht scheuernden Schwamm, ist jedoch nicht spülmaschinengeeignet. Sie ist für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet und hat eine lebenslange Garantie.