Vanille ist eine exotische Gewürzpflanze, die aus den fermentierten Schoten der Orchidee Vanilla planifolia gewonnen wird. Du kennst Vanille sicherlich als aromatische und süße Geschmacksnote, die in vielen Lebensmitteln und Produkten, wie Eiscreme, Backwaren oder Desserts, Verwendung findet. Ihre natürliche Duftnote verleiht den Speisen einen besonders köstlichen Geschmack und sorgt für ein genussvolles Erlebnis.