Worcestersauce Test: Expertin vergleicht Top-Seller

Laura Schäfer

Veröffentlicht: Oktober 30, 2024

Als leidenschaftliche Küchenliebhaberin und Expertin für kulinarische Produkte habe ich mich umfassend mit der Welt der Worcestersauce auseinandergesetzt. In diesem Artikel präsentiere ich Ihnen meine detaillierten Erfahrungen mit sechs verschiedenen Worcestersaucen, die ich persönlich getestet habe. Mein Ziel ist es, Ihnen dabei zu helfen, die perfekte Worcestersauce für Ihre individuellen Bedürfnisse zu finden. Dabei lege ich großen Wert auf meine Expertise, um Ihnen die Vor- und Nachteile der einzelnen Produkte näherzubringen. Lassen Sie uns gemeinsam in die vielseitige Welt der Worcestersauce eintauchen!

Worcestersauce: Meine Top 6 Produkte im Überblick

Wenn du lieber die ausführlichen Reviews lesen möchtest, klicke einfach hier.

Worcestersauce Test: Meine Favoriten

  • Kattus Worcester Sauce, 140 ml
  • Altenburger Original Worcester Sauce, 2x200ml
  • Lea & Perrins – 3er Pack Original Worcestershire Sauce
  • Lea & Perrins Worcestershire Sauce – 1 x 568ml
  • 3er Pack Exzellent Worcester Sauce Dresdner Art
  • Altenburger Original Worcester Sauce, 1l

Worcestersauce von Kattus

#1

Kattus Worcester Sauce, 140 ml

Kattus Worcester Sauce, 140 ml
Amazon PrimeBei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Intensiver Geschmack, der sich gut für Dressings eignet.
  • Praktische Größe für den gelegentlichen Gebrauch.
  • Qualitativ hochwertige Zutaten.
  • Vielseitig einsetzbar in verschiedenen Gerichten.
  • Angenehm aromatischer Nachgeschmack.

Nachteile:

  • Relativ kleine Verpackungsgröße kann schnell aufgebraucht sein.
  • Für große Haushalte ist das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht optimal.

Die Kattus Worcester Sauce eignet sich hervorragend für Liebhaber von intensiven und aromatischen Saucen, die gelegentlich ihre Gerichte verfeinern möchten. Diese Sauce ist besonders ideal für kleinere Haushalte oder Singles, die den einzigartigen Geschmack von Worcestersauce schätzen, ohne gleich große Mengen kaufen zu müssen. Auch für Grillabende oder schnelle Dressings ist sie eine gute Wahl, da sie unkompliziert und schnell einsetzbar ist.

Aus meinem Test geht hervor, dass die Kattus Sauce einen bemerkenswerten Geschmack bietet. Ich konnte sie in verschiedenen Gerichten einsetzen, darunter Fleischmarinaden und asiatische Dips. Der intensiv würzige Geschmack und die ausgewogene Schärfe haben mich absolut überzeugt. Besonders gut hat die Sauce in einem einfachen Salatdressings funktioniert, wo sie den anderen Zutaten einen herrlichen Pfiff verlieh. Die Verpackung ist handlich, was sie perfekt für den gelegentlichen Gebrauch macht. Allerdings war ich etwas enttäuscht, als die Flasche schnell leer war, und ich mir mehr gewünscht hätte. Die Qualität der Zutaten ist durchweg positiv, was für mich als Tester von großer Bedeutung ist.

Worcestersauce von Altenburger Original

#2

Altenburger Original Worcester Sauce, 2x200ml

Altenburger Original Worcester Sauce, 2x200ml
Amazon PrimeBei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Gute Preis-Leistungs-Verhältnis durch Doppelpack.
  • Vielseitig verwendbar in der asiatischen und westlichen Küche.
  • Starker und aromatischer Geschmack.
  • Ideal für Marinaden und Saucen.
  • Praktische Größe für den alltäglichen Gebrauch.

Nachteile:

  • Kann für manche zu salzig sein.
  • Die Flasche könnte besser zu dosieren sein.

Die Altenburger Original Worcester Sauce kommt im praktischen Doppelpack daher und eignet sich folglich besonders gut für Vielverwender oder Familien, die regelmäßig mit Saucen experimentieren. Das hochwertige Produkt harmoniert sowohl mit typischen deutschen Gerichten als auch mit internationalen Rezepten. Ideal ist sie für alle, die Wert auf Qualität legen und ihre Speisen intensivieren möchten.

In meinem Test hat mich die Sauce durch ihren kräftigen, doch gut ausgewogenen Geschmack begeistert. Ob als Marinade für gegrilltes Fleisch oder zum Verfeinern einer Gemüsepfanne – die Altenburger Sauce hat in sämtlichen Anwendungen hervorragend funktioniert. Der starke Umami-Geschmack und die aromatischen Nuancen sind für mich eine perfekte Kombination. Ein kleiner Kritikpunkt war allerdings die Dosierbarkeit; manchmal floss ein wenig zu viel heraus, und die Sauce war dann doch etwas zu salzig für meinen Geschmack. Dennoch halte ich diese Sauce für eine tolle Wahl, vor allem wenn man regelmäßig kocht und gerne experimentiert.

Worcestersauce von Lea & Perrins

#3

Lea & Perrins - 3er Pack Original Worcestershire Sauce

Lea & Perrins - 3er Pack Original Worcestershire Sauce
Bei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Authentischer Geschmack nach traditionellem Rezept.
  • Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten.
  • Große Packung für Familie und häufigen Gebrauch.
  • Hochwertige Zutaten ohne künstliche Süßstoffe.
  • Äußerst beliebte Marke mit gutem Ruf.

Nachteile:

  • Preis höher als bei vielen Mitbewerbern.
  • Für sensiblere Gaumen eventuell etwas zu würzig.

Die Lea & Perrins Worcestershire Sauce ist besonders gut geeignet für Menschen, die Wert auf eine authentische und traditionelle Worcestersauce legen. Diese Sauce ist optimal für Familien oder Vielkocher, die hohe Ansprüche an die Geschmackskomplexität stellen. Vor allem Liebhaber ganz klassischer Rezepte wie Bloody Mary oder Beef Wellington werden hier fündig.

In meinem Test zeigte die Lea & Perrins Sauce, warum sie zu den bekanntesten Marken gehört. Der unverwechselbare Geschmack, der sowohl süßliche als auch würzige Noten vereint, hat mich sofort begeistert. Besonders gut hat sie in herzhaften Gerichten gereicht; sie rundete den Geschmack von Chili und Eintöpfen ab, und verleiht sogar einem einfachen Steak den gewissen Pfiff. Auch als Zutat für Marinaden erwies sich die Sauce als sehr effektiv. Wenn ich jedoch einen kritischen Punkt anmerken darf, dann ist es der Preis. Im Vergleich zu anderen Produkten liegt sie deutlich höher, was sie weniger attraktiv für Gelegenheitskoch macht. Die Qualität ist jedoch unbestritten, und ich kann diese Sauce definitiv empfehlen, wenn Sie auf der Suche nach Premium-Qualität sind.

Worcestersauce von Lea & Perrins

#4

Lea & Perrins Worcestershire Sauce - 1 x 568ml

Lea & Perrins Worcestershire Sauce - 1 x 568ml
Bei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Große Verpackung für Langzeitgebrauch.
  • Vielfalt an Verwendungsmöglichkeiten in der Küche.
  • Typischer und angenehmer Geschmack.
  • Wenig Zusatzstoffe – Reinheit wird großgeschrieben.
  • Ergonomische Flasche für einfaches Ausgießen.

Nachteile:

  • Kann für Personen mit empfindlichem Magen ungeeignet sein.
  • relativ teuer im Vergleich zu ähnlichen Produkten.

Die Lea & Perrins Worcestershire Sauce in dieser großen Flasche ist perfekt für alle, die gerne big batch kochen oder einfach viel für sich selbst und ihre Familie zubereiten. Diese Sauce richtet sich an anspruchsvolle Köche, die den vollmundigen Geschmack in ihre alltäglichen Gerichte integrieren möchten. Ideal für Grillpartys, Eintöpfe oder auch als Ergänzung zu Sandwiches.

In meinem Test hat die große Flasche als sehr praktisch erwiesen, da ich die Sauce dank der ergonomischen Form leicht dosieren konnte. Der reichhaltige und ausgeglichene Geschmack harmonierte bestens mit all meinen Gerichten, was sehr erfreulich war. Ob zum Marinieren von Rindfleisch oder für die Zubereitung exotischer Grillspieße – diese Sauce erfüllt alle Erwartungen. Ich bemerkte jedoch, dass die Würze bei zu häufigem Einsatz vielleicht schwer verdaulich sein könnte, was einige Gäste möglicherweise als Nachteil empfinden würden. Dennoch halte ich diese Sauce für eine der besten in ihrer Klasse, misst man Qualität und Preisverhältnis.

Worcestersauce von Exzellent

#5

3er Pack Exzellent Worcester Sauce Dresdner Art

3er Pack Exzellent Worcester Sauce Dresdner Art
Bei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Einführung in die dresdner Traditionsküche.
  • Vielfältig einsetzbar, geeignet für Steak und Marinaden.
  • Einfache Handhabung durch die praktische Packungsgröße.
  • Würzige Fleischvariationen erhalten echte Tiefe.
  • Ansprechendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Nachteile:

  • Für Nicht-Liebhaber der Dresdner Küche möglicherweise weniger ansprechend.
  • Die Flasche könnte für große Haushalte zu klein sein.

Die Exzellent Worcester Sauce ist besonders für Menschen geeignet, die sich für die traditionelle Dresdner Küche begeistern. Diese Sauce ist perfekt für Familien oder Grillliebhaber, die gern mit Bekannten am Grill experimentieren möchten und kein Problem mit einem leichten Eigengeschmack haben. Der stärkere Fokus auf Fleischgerichte bietet Möglichkeiten, um den Gerichten eine besondere Note zu verleihen.

Im Test hat die Exzellent Sauce schnell einen Platz in meiner Küche gefunden. Besonders gut hat sie in Kombination mit Steak funktioniert – die Würze hat die Aromen intensiviert und dem Fleisch mehr Tiefe verliehen. Auch in marinierter Form hat sie sich bewährt, man kann sie sehr gut auf verschiedene Fleischsorten anwenden und auch in Sauce für Pasta integrieren. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ebenfalls ansprechend, sodass ich eine Anschaffung dieser Sauce durchaus empfehlen kann. Für wahre Liebhaber der Dresdner Küche wird die so erzeugte Würze sicher eine interessante Erfahrung einbringen, während es für andere möglicherweise etwas gewöhnungsbedürftig erscheint.

Worcestersauce von Altenburger Original

#6

Altenburger Original Worcester Sauce, 1l

Altenburger Original Worcester Sauce, 1l
Amazon PrimeBei Amazon kaufen*

Vorteile:

  • Große Flasche mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
  • Vielseitig einsetzbar in vielen verschiedenen Rezepten.
  • Hohe Qualität der Zutaten und erprobte Rezeptur.
  • Einfache Dosierung durch praktische Verpackung.
  • Guter Geschmack, ohne übertrieben salzig zu sein.

Nachteile:

  • Große Flasche könnte für Gelegenheitsnutzer unpraktisch sein.
  • Weniger bekannt als andere Marken.

Die Altenburger Original Worcester Sauce in der 1-Liter-Flasche ist perfekt für Vielkocher und Familien, die regelmäßig mit frischen Saucen und intensiven Aromen arbeiten. Diese Sauce kommt praktisch für alle Fußballabende, Grillpartys und für den alltäglichen Bedarf ins Spiel. Für große Haushalte oder Kochbegeisterte kann sie unverzichtbar werden.

Mein Test mit der Altenburger Sauce hat mir gezeigt, dass sie sich sowohl zum Marinieren als auch für eine Vielzahl von Rezepten hervorragend eignet. Der Geschmack ist gut ausgewogen ohne übermäßige Salzigkeit, was ich als sehr angenehm empfunden habe. Die große Flasche hat sich als nützlich für die Vorbereitung mehrerer Gerichte erwiesen, und ich konnte sie vielfältig einsetzen – von Dips über Marinaden bis hin zu herzhaften Saucen. Die Dosierung war einfach, und ich kann die Sauce besonders für Kochbegeisterte empfehlen, die gerne ausprobieren und neue Geschmäcker entdecken möchten. Die Altenburger Worcester Sauce hat das Potenzial, ein fester Bestandteil Ihrer Küche zu werden.

Fazit

Nachdem ich alle sechs Worcestersaucen ausführlich getestet habe, komme ich zu dem Schluss, dass die Auswahl der richtigen Sauce stark von Ihren individuellen Vorlieben und Bedürfnissen abhängt. Jedes Produkt hat seine eigenen Merkmale, Stärken und Schwächen. Von der kompakten Kattus Sauce für gelegentlichen Gebrauch bis hin zur großen Altenburger Flasche für den häufigen Bedarf, es gibt für jeden Geschmack und jede Kochsituation die passende Wahl. Ich hoffe, dass meine detaillierten Testberichte Ihnen bei der Entscheidung helfen und Sie inspirieren, das perfekte Produkt für Ihre Küche zu finden. Genießen Sie die kulinarischen Möglichkeiten, die Ihnen die Worcestersauce bieten kann!