Salz ist eine chemische Verbindung, die aus einem positiv geladenen Ion und einem negativ geladenen Ion besteht. Es wird in vielen Lebensmitteln als Gewürz verwendet, um den Geschmack zu verbessern. Salz kann auch zur Konservierung von Lebensmitteln verwendet werden und hat eine wichtige Funktion im Körper, da es für den Wasserhaushalt und die Funktion von Nervenzellen notwendig ist. Es ist wichtig, Salz in Maßen zu konsumieren, da ein übermäßiger Verzehr zu gesundheitlichen Problemen führen kann.