Vollkornreis Test: Experte vergleicht Bestseller

Daniel Meier

Veröffentlicht: Oktober 30, 2024

Als leidenschaftlicher Reisliebhaber und Experte für gesunde Ernährung habe ich mich intensiv mit der Welt des Vollkornreises auseinandergesetzt. In diesem Artikel möchte ich Ihnen meine detaillierten Erfahrungen mit sechs verschiedenen Produkten präsentieren, die ich persönlich getestet habe. Ziel ist es, Ihnen bei der Auswahl des optimalen Vollkornreises zu helfen, der Ihren individuellen Bedürfnissen entspricht. Lassen Sie uns gemeinsam die Vorzüge und Unterschiede dieser Reisprodukte erkunden!

Vollkornreis: Meine Top 6 Produkte im Überblick

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Vollkornreis Test: Meine Favoriten

  • Alnatura Bio Basmatireis Vollkorn, 500g
  • BEN’S ORIGINAL Express Reis, Schnell und Einfach, 250g
  • Bio Vollkorn Reis Jasberry Superfood 250g – Violetter Reis
  • RISO ROSSO INTEGRALE Roter Vollkorn Reis, 250g
  • ORYZA Natur Reis 1 kg, 10er Pack (10 x 1kg)
  • Ben’s Original Loser Reis Naturreis 5kg – 100% Vollkorn

Vollkornreis von Alnatura

#1

Alnatura Bio Basmatireis Vollkorn, 500g

Alnatura Bio Basmatireis Vollkorn, 500g
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Vorteile:

  • Bio-Qualität mit kontrolliertem Anbau.
  • Feine lange Körner mit aromatischem Duft.
  • Perfekt für asiatische Gerichte.
  • Reich an Ballaststoffen und Nährstoffen.
  • Vielfältig einsetzbar, von Salaten bis Hauptgerichten.

Nachteile:

  • Benötigt längere Kochzeit im Vergleich zu weißem Reis.
  • Kann klebrig werden, wenn nicht richtig gekocht.

Der Alnatura Bio Basmatireis zeichnet sich besonders durch seine Qualität und seinen aromatischen Duft aus. Er ist ideal für alle, die Wert auf hochwertige Lebensmittel legen und dennoch nicht auf den Genuss verzichten möchten. Dieser Reis eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte, insbesondere für Currys und Biryani, ist jedoch auch vielseitig in der Zubereitung. Mit seiner feinen Struktur und dem milden Geschmack ist er ideal für Familien, die häufig Reisgerichte kochen.

In meinem Test habe ich den Alnatura Vollkornreis mehrmals verwendet und war beeindruckt von der Konsistenz und dem Geschmack. Der Duft, der beim Kochen durch die Küche zieht, ist einfach herrlich. Das Kochen erforderte ein wenig Geduld, da die Kochzeit im Vergleich zu herkömmlichem Reis länger ist. Wenn man jedoch die richtige Wasserverhältnis beachtet, erhält man ein perfekt lockeres Ergebnis. Mir fiel auf, dass er hervorragend die Aromen der verwendeten Gewürze aufnimmt, was ihm eine besondere Note verleiht.

Eine kleine Herausforderung war die Zubereitung, da der Reis dazu neigt, leicht klebrig zu werden, wenn man ihn überkocht. Nach mehreren Versuchen wusste ich jedoch genau, worauf ich achten musste. Die Ballaststoffe und Nährstoffe sind ein weiterer Pluspunkt: Diese tragen nicht nur zu einer gesunden Ernährung bei, sondern fördern auch die Sättigung. Außerdem ist der Alnatura Reis biologisch zertifiziert, was ihn für gesundheitsbewusste Esser besonders wertvoll macht. Ich kann diesen Reis nur empfehlen, wenn Sie auf der Suche nach einer gesunden, schmackhaften und qualitativ hochwertigen Reisoption sind.

Vollkornreis von Ben's Original

#2

BEN'S ORIGINAL Express Reis, Schnell und Einfach, 250g

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Vorteile:

  • Schnelle Zubereitung in nur 2 Minuten.
  • Praktisch für hektische Tage.
  • Vollkornqualität mit gutem Nährstoffgehalt.
  • Ideal für Beilagen oder als schnelle Hauptmahlzeit.
  • Glutenfrei, geeignet für viele Ernährungsweisen.

Nachteile:

  • Vorverarbeitet, was zu einem Verlust an Nährstoffen führen kann.
  • Geschmack kann im Vergleich zu frischem Reis abweichen.

Der BEN’S ORIGINAL Express Reis ist die ideale Wahl für alle, die auch in stressigen Zeiten nicht auf eine gesunde Ernährung verzichten möchten. Diese Reisvariante ist besonders geeignet für Berufstätige und Eltern, die in der Küche effizient arbeiten möchten und oft wenig Zeit haben. Die schnelle Zubereitung in nur 2 Minuten ist ein echter Vorteil, wenn es darum geht, in kurzer Zeit eine gesunde Beilage oder Hauptmahlzeit auf den Tisch zu bringen.

In meinem Testwar ich angenehm überrascht von der praktischen Handhabung. Die Zubereitung war kinderleicht; einfach die Packung öffnen, den Reis in einem Gefäß mit Wasser erhitzen und schon war er genussbereit. Der Geschmack war recht angenehm und die Textur war für ein Fertigprodukt wirklich gut. Ich habe ihn als Beilage zu verschiedenen Gerichten getestet und er hat sich gut integriert, ohne dominierend zu wirken.

Allerdings sollte man beachten, dass der Reis vorverarbeitet ist, was möglicherweise zu einem Verlust an Nährstoffen führt. Das würde ich bei der Auswahl anderer Reisoptionen berücksichtigen, da frischer, ungekochter Reis oft nährstoffreicher ist. Dennoch kann ich sagen, dass dieser Reis eine solide Wahl ist, wenn Schnelligkeit und Bequemlichkeit Priorität haben. Er bietet eine glutenfreie Lösung und ist ideal für eine Vielzahl von Ernährungsweisen. Wenn Sie nach einer schnellen und dennoch gesunden Option suchen, ist BEN’S ORIGINAL Express Reis eine Empfehlung wert.

Vollkornreis von Jasberry

#3

Bio Vollkorn Reis Jasberry Superfood 250g

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Vorteile:

  • Einzigartiger violetter Reis mit hohem Antioxidantiengehalt.
  • Reich an Nährstoffen und Ballaststoffen.
  • Intensiver Geschmack und attraktive Farbe.
  • Vielseitig in der Anwendung von Hauptgerichten bis Desserts.
  • Glutenfrei und gesundheitsfördernd.

Nachteile:

  • Weniger bekannt, daher schwerer zu finden in einigen Geschäften.
  • Höhere Preisklasse im Vergleich zu herkömmlichem Reis.

Der Jasberry Vollkornreis ist ideal für experimentierfreudige Esser, die bereit sind, neue Geschmäcker und Nährstoffquellen zu entdecken. Diese Variante hebt sich deutlich von herkömmlichem Reis ab, nicht nur durch ihren tief-violetten Farbton, sondern auch durch ihre Nährstoffe. Jasberry Reis bietet einen hohen Gehalt an Antioxidantien, was ihn zu einer überaus gesunden Wahl macht. Besonders passend für Menschen, die ihr Wohlbefinden fördern möchten und Wert auf gesunde Ernährung legen.

Mein Test mit dem Jasberry-Reis ergab eine bemerkenswerte Geschmacksvielfalt. Der intensive Geschmack des Reises war ein Erlebnis für den Gaumen und verlieh den Gerichten eine einmalige Note. Zudem war die Zubereitung unkompliziert, auch wenn ich darauf achten musste, das Verhältnis von Wasser zu Reis korrekt zu gestalten. Ich fand es besonders spannend, ihn in verschiedenen Gerichten zu verwenden, wie Risotto, Salaten und sogar in Desserts, um eine außergewöhnliche Färbung zu erzeugen.

Ein gewisser Nachteil könnte der Preis sein, da dieser Reis in einer höheren Preisklasse liegt und nicht so leicht in Supermärkten erhältlich ist. Dennoch sind die gesundheitlichen Vorteile, die er mit sich bringt, den Preis allemal wert. Ich empfehle Jasberry Reis nicht nur für Gesundheitsbewusste, sondern auch für Foodies, die ihre Rezepte aufpeppen möchten. Das Superfood ist eine außergewöhnliche Ergänzung in jeder Küche und schafft es, eine Farbenvielfalt auf den Tisch zu bringen.

Vollkornreis von Campanini

#4

RISO ROSSO INTEGRALE Roter Vollkorn Reis, 250g

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Vorteile:

  • Besonderer roter Vollkornreis mit hohem Nährstoffgehalt.
  • Intensives Aroma und Geschmack.
  • Gute Quelle für Ballaststoffe.
  • Perfekt als Basis für viele Gerichte.
  • Gesunde Alternative zu weißem Reis.

Nachteile:

  • Unbekanntes Produkt für viele Verbraucher.
  • Kann schwieriger in der Zubereitung sein.

Der RISO ROSSO INTEGRALE ist ein origineller Vollkornreis, der sich durch seine intensive rote Farbe auszeichnet. Diese Variante eignet sich hervorragend für gesundheitsbewusste Esser sowie für Menschen, die ihren Alltag mit nährstoffreichen Lebensmitteln bereichern möchten. Besonders empfehlenswert ist der rote Reis für kreative Köche, die ihren Gerichten einen besonderen Touch verleihen möchten, denn seine Farbe und sein Aroma machen den Reis zu einem echten Hingucker.

Während meines Tests war ich vom Geschmack und der Konsistenz überrascht. Der rote Reis benötigt etwas länger in der Zubereitung, belohnt aber mit einem aromatischen Ergebnis. Er entwickelt bei richtiger Zubereitung eine bemerkenswerte Textur, die ihn perfekt für verschiedene Gerichte macht. Ich habe ihn sowohl als Beilage getestet als auch als Grundlage für eine gefüllte Paprika, die durch die rote Farbe stimmig und interessant wirkte.

Ein Nachteil könnte sein, dass er vielen Verbrauchern noch unbekannt ist, was zu einer geringeren Nachfrage führt. Auch die Zubereitung kann etwas knifflig sein, da man die richtige Kochzeit beachten muss. Wenn Sie jedoch offen für neues sind und bereit sind, ein wenig Zeit zu investieren, wird RISO ROSSO INTEGRALE eine wunderbare Bereicherung für Ihre Küche sein. Ich empfehle diesen besonderen Reis sowohl für Familien als auch für gesundheitsbewusste Feinschmecker, die etwas Ausgefallenes suchen.

Vollkornreis von Oryza

#5

ORYZA Natur Reis 1 kg, 10er Pack (10 x 1kg)

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Vorteile:

  • Große Menge für Familien oder Vielesser.
  • Naturreis ohne Zusatzstoffe.
  • Vielfältig verwendbar in zahlreichen Gerichten.
  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
  • Ideal für regelmäßigen Einsatz in der Küche.

Nachteile:

  • Geringe Individualität im Vergleich zu speziellen Reisorten.
  • Höhere Lagerungskosten aufgrund der Packungsgröße.

Der ORYZA Natur Reis ist hervorragend für Familien oder Menschen, die häufig Reisgerichte zubereiten, da er in einer praktischen Großpackung kommt. Diese Menge macht ihn ideal für viele verschiedene Zubereitungen und Situationen, sei es für ein Familienessen, Partys oder einfach für den täglichen Bedarf. Er überzeugt durch seine Natürlichkeit ohne Zusatzstoffe und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

In meinen Tests zeigte sich, dass ORYZA Natur Reis vielseitig einsetzbar ist. Der Reis hatte einen schlichten, jedoch schmackhaften Geschmack, der sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten gut zur Geltung kommt. Er war unkompliziert in der Zubereitung und hatte einen festen, nicht klebrigen Biss, was ihn zu einer Lieblingswahl für viele meiner Rezepte machte. Trotz seiner großen Packung war die Lagerung stellenweise eine Herausforderung, jedoch habe ich schnell einen geeigneten Platz gefunden.

Ein möglicher Nachteil ist, dass dieser Reis nicht die Spezifität mancher Gourmet-Reissorten hat, aber er bietet dennoch eine wertvolle Grundlage für viele Familiengerichte. Wenn Sie auf der Suche nach einer soliden und nachhaltigen Reisquelle sind, die dabei auch preislich konkurrenzfähig bleibt, ist ORYZA eine gute Wahl. Er ist ideal für alle, die gerne und häufig mit Reis kochen und dabei auf hochwertige, natürliche Produkte Wert legen.

Vollkornreis von Ben's Original

#6

Ben’s Original Loser Reis Naturreis 5kg – 100% Vollkorn

Ben’s Original Loser Reis Naturreis 5kg – 100% Vollkorn
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Vorteile:

  • Große Packung ideal für große Haushalte.
  • 100% Vollkorn mit hohen Nährstoffgehalt.
  • Einfach zu kochen und vielseitig einsetzbar.
  • Gesunde Option für vielfältige Gerichte.
  • Praktische Verpackung mit einfach zu öffnendem Verschluss.

Nachteile:

  • Kann einige Zeit in der Zubereitung benötigen.
  • Höhere Kosten im Vergleich zu herkömmlichem weißen Reis.

Ben’s Original Loser Reis Naturreis ist die perfekte Wahl für große Haushalte oder Menschen, die häufig mit Reis kochen. Diese 5-kg-Packung bietet am besten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und liefert 100% Vollkornreis, der alle gesundheitlichen Vorteile eines Vollkornprodukts bietet. Die Zubereitung ist unkompliziert, sodass diese Reisvariante sich sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe eignet.

Im Test stellte ich fest, dass der Ben’s Original Reis eine wirklich gute Qualität bot. Die Struktur war angenehm und er konnte eine Vielzahl an Aromen der verwendeten Zutaten aufnehmen. Die Zubereitung erforderte zwar etwas mehr Zeit, jedoch war das Ergebnis ein schmackhafter, nahrhafter Reis, der gut zu zahlreichen Gerichten passte. Das Kochen war einfach, man musste nur aufs richtige Wasserverhältnis achten, um den optimalen Biss zu erzielen.

Ein kleiner Nachteil könnte der Preis sein, da er im Vergleich zu normalem weißen Reis höher liegt, was man jedoch durch die Menge und Qualität rechtfertigen kann. Dieses Produkt begeistert mit seiner gesunden Qualität und der Vielseitigkeit in der Küche, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für Familien und Vielesser macht. Wenn Sie auf der Suche nach einer großzügigen Menge an hochwertigem Vollkornreis sind, dann kann ich Ben’s Original Loser Reis nur empfehlen. Er erfüllt alle Anforderungen an einen gesunden Reis und bietet eine tolle Grundlage für viele Gerichte.

Fazit

Zusammenfassend kann ich sagen, dass der Test dieser sechs verschiedenen Vollkornreis-Produkte mir gezeigt hat, wie vielfältig und schmackhaft Reis sein kann. Jeder Reis hat seine eigenen Vorzüge und eignet sich für unterschiedliche Bedürfnisse und Geschmäcker. Ob es der aromatische Alnatura Bio Basmatireis ist, der schnelle BEN’S ORIGINAL Express Reis für stressige Tage oder der außergewöhnliche Jasberry Reis mit seinen antioxidativen Eigenschaften – für jeden ist etwas dabei. Ich hoffe, meine ausführlichen Berichte helfen Ihnen dabei, den perfekten Vollkornreis für Ihre Bedürfnisse auszuwählen. Genießen Sie Ihre nächsten Reisgerichte mit gutem Gewissen und gesundem Genuss!